某氏宅で中華家庭料理の晩餐

某氏宅でのはじめての宴。
中国家庭料理を堪能。
そして飲み物はビールから始まってレモンハイ、梅酒ハイ
いいちこ、最後は梅酒のレモンハイ割というおかしなの混ぜ物で
やや悪酔い。

まずはザーサイと何かの和え物


これは上に豚肉があって、高菜が下にある有名な料理。


手羽先揚げ


鳥足のピリ辛煮
食べるところが少ないけど、味はいい。


砂肝煮


米煎餅に野菜を巻いて


牡蠣と白菜のシンプルなスープ
出汁が優しくていいです。



宴もたけなわなところでＷｅｂ見合い。
某氏のお連れの友人。
シンガポール在住の華僑女性が参上した。
Ｎ君、その後いかが？
会いに行くならお付き合いするよ～



ということで、帰り路は悲惨なめにあったけど楽しい宴でした。
中国家庭料理は素朴で美味しかったなぁ。。。
Ｙ君、今度は闇鍋を・・・