グルメ奉行と自遊帳

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ホワイトカレー失敗作

久しぶりのうちで飯の記事。
スーパーで「ホワイトカレー」とやらが安売りしていたので衝動買い。
元々シチューが好物なんですけど、そのカレー版みたいな感じだろうか・・・

さて・・・具はどうするか。
近所の99ショップで100円のカレー用の具のセットが売ってます。
それを2つほど購入。

そして肉。
これはスーパーで豚肉と牛肉のそれぞれカレー用というのを買ってみました。贅沢にミックスして使ってみましょう。

ご飯。
古~~い米を久々に炊いたら水加減を間違えて多くしてしまい、
グチャグチャのご飯が出来てしまった。
およそカレーには合わないご飯が炊けてしまった。。

それにしても肉は赤ワインでフランべして炒めたのに臭いな~
野菜もちゃんと所定の時間煮込んだのに固いな~~
ご飯はべちゃべちゃだし・・・

ホワイトカレーは辛くも無く、普通にカレー味のシチューみたいで
ご飯にシチューかけて食ってるみたいでビジュアル的によろしくない。

というわけでダメダメだらけのカレーがこちら。
味わう前に胃に流し込むというギャル曽根顔負けの
荒業で平らげてしまった。。。
IMG_9210.jpg


翌日。
ご飯にかけるのは不味さにおいて火に油的な状態なので
パンにかけ、不味さを中和するために目玉焼きを乗せるという
反則技を繰り出した。
○毅よろしく「目玉焼きでエエからパンに乗せろ」と天の声が聞こえた。
IMG_9212.jpg


見た目がグロくないのがせめてもの救いか・・・

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  1. 2007/10/28(日) 10:11:37|
  2. uchi de meshi|
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