千里香 〜上野〜

今回やっと写真をＵＰすることができる。広々した席の配置はいつ行っても居心地がいい。話も通るので周りの席の話し声は気にならないのもお気に入り。

炭火でジワジワ炙りながらやる酒が進んでしまいますよ〜。

目指すはこの２つの看板の灯火。




↓ちょっと薄暗い階段を降りると贅沢な配置間隔のテーブルが並びます。


↓お通しはいつもこの３種。酒のつまみには適当な量と味なんです。


↓人気メニューのひとつ、キュウリムチム。適度に和えられた唐辛子はさっぱりしたから辛さで、“トゥルリン“とした寒天状の和え物はビールやチャムイッスルのつまみにはピッタンコカンカンです。




↓これがここの特製スパイス。ここのは自分で混ぜる仕様。初めから混ぜてある店も多い。カレー風味。
お通じにも良いと評判です。余計なお世話ですがお困りの女性はお試しあれ｡｡｡




↓店員さんが丁寧にかつ確実に火をおこしてくれます。
蓋をすると火の勢いが強くなるんですよね〜


↓さて登場しました。牛カルビや羊カルビ、牛血管、うずら卵、軟骨など･･･。デフォでスパイスがタ〜プリまぶされてきます。焼いた後にさらにスパイスをつけて食べるのです。








↓下側の枠に置いてじっくり焼いて、焼きあがると上側の枠に移動して回避しておきます。冷めないのでいいですね。食べる寸前にサッと下で軽く炙ればまた熱々に。


↓取り分け後のキムチチャーハン。ここはチャーハンが意外に美味しいので〆はいつもチャーハン。ここでの冷麺はイマイチ･･かな。





いやーここはいつも落ち着きます。席が広々しているのがいいんです。
定員６、詰めれば８名の席にいつもその半分くらいの人数で行くんです。遅くまでやってるし、値段も安いのでツカエルお店です。
割引券ももらえます！
今回は＠２,５００円

同種のお店は大久保に「千里香」という同名の姉妹店の他「金達莱」「延吉香」、上野に「故郷味」という店がありますが、食べ比べの結果「千里香」が一番美味しいと思います（延吉出身者を含む満場一致）。

帰り際、いつも店員さんたちが占拠してしまっている客席で仕込中。羊肉（マトン）を串に刺している最中。



rating：★★★★☆

千里香
台東区上野6-8-19　上野松島ビル地下１階
Tel：[phone]
営：12〜5（ロングラン営業）
休：無