グルメ奉行と自遊帳

旅食同源  探究心〓情報収集能力〓行動力

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うちごはん ~焼納豆カレーうどん~

だいたい家で食事を作る場合の食材は、スポーツジムのついでにスーパーで買うか、近所の99ショップで食材を購入する。

今回は99ショップで買った食材を中心に見た目の悪い焼納豆カレーうどんを作った。

IMG_0669.jpg

↑あらかじめ納豆は死ぬほどかき混ぜて粘りを出します。この粘りが栄養の元。
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↑乾麺を茹でます。絶対にパスタの方が合ってた気がする。麺の選定失敗。
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↑フライパンにカレーをあけてコーヒーを少々入れる。隠し味。ちなみにこれも99ショップ製。
IMG_0673.jpg

↑蜂蜜も隠し味。これは多慶屋で買った。
IMG_0674.jpg

↑茹で上がったうどんは水でしめる
IMG_0675.jpg

↑フライパンにカレーと麺と納豆、卵を入れ豪華絢爛。
IMG_0677.jpg

↑強火にして焦がし風味をつける。納豆とカレーの匂いが部屋に充満。
 換気扇など効きはしない!
IMG_0678.jpg

↑完成品。見た目グロ。匂いもグロ。味も微妙。栄養は満点。焦がし風味などなし。隠し味も・・・本当に隠れてしまった。
IMG_0680.jpg

↑麺と納豆とカレーがよく絡んでます。やっぱりパスタのアルデンテが合ってたと思う。後悔。
作る手間が多い割には食べるのは5分くらい。はかない食事。

rating:★★☆☆☆
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  1. 2006/02/10(金) 00:04:06|
  2. uchi de meshi|
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