グルメ奉行と自遊帳

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九曜星 ~浅草~ 『寡黙なオヤジと美人女将』

浅草での居酒屋といえば、
隠れた名店として常に5★を献上しているこちら。
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(扉の向こうのオヤジが影絵みたいで不気味ですが・・・)

さて、いつもの太った寡黙なご主人と大正時代の美人を髣髴させる
女将さん。
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メニューの一部
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注文の都度果肉を搾ってくれる、レモンハイとグレフルハイ
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お通しは「煮凝り」
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彩り美しい「とりむね肉のカルパッチョ」
こんな繊細な料理があのオヤジの手から作られようとは・・・
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これも定番。
レバーパテ
パンに対して量が多いので大胆に塗りましょう。
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鳥レバーの山椒煮
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限定品の鳥ハラス
ジューシーでなおかつ弾力感は抜群
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にんにく玉子
オリーブオイルたっぷり、栄養満点。
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こっから〆系
鳥雑炊
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焼きおにぎり
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目の前においてあった梅。
紹興酒にでも入れるためか。。。
美味しそう
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何を食べてもハズレが無い。
3拍子そろった店は静かに語らえる名店。
うるさい若造リーマンなどが来ないのも魅力。

Rating:★★★★★

九曜星
台東区花川戸1-8-13
Tel:3843-9404
営:18:30~23
休:日


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  1. 2007/11/08(木) 10:22:50|
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