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グルメ奉行と自遊帳

旅食同源  探究心〓情報収集能力〓行動力

十日夜(とうかんや) ~砂町~ 『やっぱり醤油ラーメンだね・・・』

こちらは醤油ラーメンが美味しいと評判ですが、
あえて今回は昼限定の「つけ麺」を。
昔は店内で待ったりすることもしばしばありましたが、
今はすんなり入れました。
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券売機で食券を購入。
つけ麺700円&味玉100円をトッピング

まずはつけ汁登場。
ちょっと油っぽいのですかね。
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続いて麺
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麺は平打ち卵麺風
う~~~ん、汁と絡みませんな~~
この麺と汁の相性はどうなんでしょう??
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つけ麺の完成度はかなり低いように思います。

卵は自信があるようで・・・
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卵はバッチリ美味しいです!

ためしにつけ汁をすすってみると・・・美味しい!
醤油スープは単独では秀逸なお味です。
しかし、つけ麺となると・・・

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今度伺うときは別のラーメンを食べます
と心に誓い。。。

Rating:★★★☆☆

十日夜(とうかんや)
江東区南砂2-21-4
Tel:5606-8051
営:11~15、18~22、土・祝11~21
休:日

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  1. 2006/10/11(水) 21:34:46|
  2. ラーメン|
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